Como viene siendo habitual, el Consejo Regulador de la Denominación de Origen de Jumilla programó una presentación de sus principales bodegas en la Comunidad Valencia. El evento, organizado por Calduch Comunicación, se celebró en los salones del hotel SH Valencia Palace. Estuvieron presentes 16 bodegas de la denominación, que dieron a degustar sus últimas novedades a todo el sector profesional de Valencia y a grupos de aficionados de los principales clubs de enófilos de la comunidad valenciana.
Más de mil personas acudieron el pasado lunes 30 de noviembre a los salones del hotel The Westin Palace Madrid, a la tercera edición del Salón de las Bodegas del Siglo XXI. Por tercer año consecutivo, el salón que une a todas aquellas bodegas nacidas en este siglo que elaboran vinos rompedores, de autor, modernos y a la vanguardia del mercado, volvió a ser un éxito. Los visitantes pudieron catar las elaboraciones de 43 bodegas de más de 15 denominaciones de origen diferentes, charlar con los bodegueros y comprobar como las nuevas bodegas españolas no desmerecen y su calidad es altísima.
La Denominación de Origen Utiel-Requena celebró, el 2 de noviembre, la tercera edición del Salón de la Bobal Utiel-Requena en Madrid. Tuvo lugar en el Salón Granados del Hotel Intercontinental, en el que un total de doce bodegas de la DO Utiel Requena han estado presentes en este acto con un stand propio, en el que exhibieron la calidad de sus vinos Utiel-Requena a todos los visitantes:
Bodegas Hispanosuizas, Vicente Gandia Plá, Dominio de la Vega, Bodegas Utielanas,Bodegas Coviñas, Latorre Agrovinícola, Murviedro, Cerrogallina, Finca San Blas, Bodega Sierra Norte , Bodega Chozas Carrascal y VOB &T o Bodegas Sebirán. La uva Bobal fue la protagonista, pero también hubo posibilidad de catar vinos elabrados con otras variedades autorizadas por este Consejo Regulador.
El pasado 27 de octubre, en los salones del hotel The Westin Palace de Madrid, 36 bodegas de la Denominación de Origen Bierzo presentaron sus últimas novedades ante el sector profesional de la Comunidad de Madrid. El salón registró una gran afluencia de profesionales del sector vinícola y de la hostelería madrileña. De hecho, más de mil personas se pasaron por los salones del Círculo del Palace a lo largo de la jornada, entre ellos, más de 300 restaurantes de la Comunidad. Los visitantes pudieron conocer los vinos de 36 bodegas bercianas, principalmente sus tintos de Mencía y blancos de Godello. Las bodegas expositoras pudieron dar a degustar sus elaboraciones y entablaron contacto con profesionales no solo de la restauración, sino también de la distribución y el comercio madrileño.
Del 23 al 26 de junio de 2015 se celebró, en el Centro de Convenciones de Guayaquil (Ecuador), la segunda edición del Congreso Gastronómico Raíces, el evento más importante de la gastronomía ecuatoriana.
A lo largo de estos días, se organizaron degustaciones y catas de los cocineros ecuatorianos más importantes, así como de las conocidas como “huecas”, pequeños restaurante en donde se sirve comida tradicional a precios populares. Más de 30 huecas de Guayaquil participaron en una copa culinaria en donde se pudo comprobar el alto nivel que consiguen en los platos que elaboran.
El pasado 22 de junio se celebró el tercer Salón de los Grandes Blancos de España, una cita que representa el encuentro del sector profesional madrileño con las mejores elaboraciones de este tipo de vino. El salón se desarrolló a lo largo de una jornada en los salones del Hotel Villa Magna, uno de los más prestigiosos del Paseo de la Castellana de la capital.
El pasado lunes 9 de marzo, el X Salón de los Vinos Generosos, Dulces y Fortificados reunió en Madrid a un destacado grupo de profesionales del sector vinícola en una jornada monográfica dedicada a este singular universo enológico.
Celebrado en el Hotel Princesa Plaza, el salón volvió a consolidarse como punto de encuentro exclusivo para público profesional —sumilleres, hosteleros, distribuidores y prensa especializada—, que pudieron catar y conocer de primera mano una cuidada selección de referencias.
Único en España por su especialización, el evento está dedicado en exclusiva a los vinos generosos, dulces y fortificados, con un claro protagonismo de elaboraciones procedentes de Andalucía —especialmente del Marco de Jerez, Montilla-Moriles y Málaga—, junto a otras regiones y estilos que completan la categoría.
Altamente valorados por los profesionales del sector, estos vinos volvieron a demostrar su versatilidad y complejidad, reafirmando el salón como una cita imprescindible para profundizar en su conocimiento y potenciar su presencia en la restauración y la distribución especializada.
La XI edición del Salón Bodegas del Siglo XXI se celebró el lunes 3 de noviembre de 2025 en los salones del Hotel InterContinental Madrid, y fue todo un éxito de convocatoria entre profesionales del sector. La asistencia superó las expectativas, con gran presencia de restauradores, sumilleres, distribuidores, responsables de tiendas especializadas, grandes superficies y prensa especializada.
El pasado lunes 9 de junio, el céntrico Hotel VP Plaza España Design de Madrid acogió una nueva edición del Salón Grandes Blancos, que celebró su duodécima convocatoria consolidado como una de las citas de referencia para el vino blanco de calidad en España. El evento reunió a unas cuarenta bodegas procedentes de distintas regiones vinícolas del país, todas ellas con un denominador común: la apuesta decidida por la elaboración de vinos blancos de alto nivel, identidad y carácter.
El pasado 24 de febrero se celebró en Madrid el IX Salón de los Vinos Generosos, Dulces y Fortificados, en que los protagonistas fueron estos vinos tan especiales y únicos que se elaboran en el Marco de Jerez, sus vecinos cordobeses de Montilla y Moriles, de Málaga, oportos portugueses... Igualmente estuvieron presentes los “fondillones alicantinos” y los “dulces de monastrell” de Jumilla.
