El pasado lunes 7 de marzo tuvo lugar el I Salón Profesional de la Cerveza Artesana en Madrid, un encuentro entre los 21 productores participantes llegados desde todo el territorio nacional y el sector profesional de la Comunidad de Madrid.
Más de un millar de profesionales de la gastronomía se dieron cita el pasado lunes 22 de febrero en la cuarta edición del Salón Olipremium, que se afirma como el principal foro español para los aceites virgen extra de calidad superior. Cocineros y restauradores, comerciantes de productos gourmet, distribuidores, estudiantes de escuelas de hostelería y periodistas gastronómicos pudieron degustar en rigurosa primicia la última cosecha de casi un centenar de marcas presentes en los salones Medinaceli y Julio Camba del hotel The Westin Palace. Madrid fue, un año más, la capital el AOVE.
Un total de 31 bodegas acogidas a la Denominación de Origen de los Vinos de El Bierzo (León) se presentaron el pasado 28 de enero a profesionales de la hostelería, distribuidores, sumilleres, clubes de cata, prensa y prescriptores de la Comunidad Valenciana. La presentación se desarrolló en los salones del hotel SH Valencia Palace en un acto en el que acudieron más de 700 personas a lo largo de toda la tarde. Las bodegas pudieron dar a catar sus nuevas añadas a los asistentes, todos ellos elaborados con las variedades estrella de esta denominación, la tinta Mencía y la blanca Godello.
Como viene siendo habitual, el Consejo Regulador de la Denominación de Origen de Jumilla programó una presentación de sus principales bodegas en la Comunidad Valencia. El evento, organizado por Calduch Comunicación, se celebró en los salones del hotel SH Valencia Palace. Estuvieron presentes 16 bodegas de la denominación, que dieron a degustar sus últimas novedades a todo el sector profesional de Valencia y a grupos de aficionados de los principales clubs de enófilos de la comunidad valenciana.
Más de mil personas acudieron el pasado lunes 30 de noviembre a los salones del hotel The Westin Palace Madrid, a la tercera edición del Salón de las Bodegas del Siglo XXI. Por tercer año consecutivo, el salón que une a todas aquellas bodegas nacidas en este siglo que elaboran vinos rompedores, de autor, modernos y a la vanguardia del mercado, volvió a ser un éxito. Los visitantes pudieron catar las elaboraciones de 43 bodegas de más de 15 denominaciones de origen diferentes, charlar con los bodegueros y comprobar como las nuevas bodegas españolas no desmerecen y su calidad es altísima.
La Denominación de Origen Utiel-Requena celebró, el 2 de noviembre, la tercera edición del Salón de la Bobal Utiel-Requena en Madrid. Tuvo lugar en el Salón Granados del Hotel Intercontinental, en el que un total de doce bodegas de la DO Utiel Requena han estado presentes en este acto con un stand propio, en el que exhibieron la calidad de sus vinos Utiel-Requena a todos los visitantes:
Bodegas Hispanosuizas, Vicente Gandia Plá, Dominio de la Vega, Bodegas Utielanas,Bodegas Coviñas, Latorre Agrovinícola, Murviedro, Cerrogallina, Finca San Blas, Bodega Sierra Norte , Bodega Chozas Carrascal y VOB &T o Bodegas Sebirán. La uva Bobal fue la protagonista, pero también hubo posibilidad de catar vinos elabrados con otras variedades autorizadas por este Consejo Regulador.
El pasado 24 de febrero se celebró en Madrid el IX Salón de los Vinos Generosos, Dulces y Fortificados, en que los protagonistas fueron estos vinos tan especiales y únicos que se elaboran en el Marco de Jerez, sus vecinos cordobeses de Montilla y Moriles, de Málaga, oportos portugueses... Igualmente estuvieron presentes los “fondillones alicantinos” y los “dulces de monastrell” de Jumilla.
La X edición del Salón Bodegas del Siglo XXI se celebró el pasado 4 de noviembre en el Hotel VP Plaza España Design de Madrid, una cita sólidamente afianzada en las agendas de los profesionales del sector vinícola. Durante la jornada, que discurrió desde las 12:00h a las 15:00h y desde las 17:00h a las 20:30h, un numeroso público -integrado en su mayoría por hosteleros, sumilleres, prensa…– pudo catar las referencias de las más de 40 bodegas que se presentaron.
La presencia de 45 bodegas de vinos blancos del más alto nivel, y representando a las zonas vinícolas más importantes de España (ver listado) fue el acicate para que más de 800 profesionales del sector vinícola y gastronómico, visitaran, a lo largo del día, el XI Salón de Grandes Blancos.
El pasado 6 de mayo celebramos en el hotel VP Plaza de España Design una nueva edición del Salón SoloRosados, al que asistieron cerca de 800 profesionales a lo largo del día.
