Un total de 31 bodegas acogidas a la Denominación de Origen de los Vinos de El Bierzo (León) se presentaron el pasado 28 de enero a profesionales de la hostelería, distribuidores, sumilleres, clubes de cata, prensa y prescriptores de la Comunidad Valenciana. La presentación se desarrolló en los salones del hotel SH Valencia Palace en un acto en el que acudieron más de 700 personas a lo largo de toda la tarde. Las bodegas pudieron dar a catar sus nuevas añadas a los asistentes, todos ellos elaborados con las variedades estrella de esta denominación, la tinta Mencía y la blanca Godello.
Como viene siendo habitual, el Consejo Regulador de la Denominación de Origen de Jumilla programó una presentación de sus principales bodegas en la Comunidad Valencia. El evento, organizado por Calduch Comunicación, se celebró en los salones del hotel SH Valencia Palace. Estuvieron presentes 16 bodegas de la denominación, que dieron a degustar sus últimas novedades a todo el sector profesional de Valencia y a grupos de aficionados de los principales clubs de enófilos de la comunidad valenciana.
Más de mil personas acudieron el pasado lunes 30 de noviembre a los salones del hotel The Westin Palace Madrid, a la tercera edición del Salón de las Bodegas del Siglo XXI. Por tercer año consecutivo, el salón que une a todas aquellas bodegas nacidas en este siglo que elaboran vinos rompedores, de autor, modernos y a la vanguardia del mercado, volvió a ser un éxito. Los visitantes pudieron catar las elaboraciones de 43 bodegas de más de 15 denominaciones de origen diferentes, charlar con los bodegueros y comprobar como las nuevas bodegas españolas no desmerecen y su calidad es altísima.
La Denominación de Origen Utiel-Requena celebró, el 2 de noviembre, la tercera edición del Salón de la Bobal Utiel-Requena en Madrid. Tuvo lugar en el Salón Granados del Hotel Intercontinental, en el que un total de doce bodegas de la DO Utiel Requena han estado presentes en este acto con un stand propio, en el que exhibieron la calidad de sus vinos Utiel-Requena a todos los visitantes:
Bodegas Hispanosuizas, Vicente Gandia Plá, Dominio de la Vega, Bodegas Utielanas,Bodegas Coviñas, Latorre Agrovinícola, Murviedro, Cerrogallina, Finca San Blas, Bodega Sierra Norte , Bodega Chozas Carrascal y VOB &T o Bodegas Sebirán. La uva Bobal fue la protagonista, pero también hubo posibilidad de catar vinos elabrados con otras variedades autorizadas por este Consejo Regulador.
El pasado 27 de octubre, en los salones del hotel The Westin Palace de Madrid, 36 bodegas de la Denominación de Origen Bierzo presentaron sus últimas novedades ante el sector profesional de la Comunidad de Madrid. El salón registró una gran afluencia de profesionales del sector vinícola y de la hostelería madrileña. De hecho, más de mil personas se pasaron por los salones del Círculo del Palace a lo largo de la jornada, entre ellos, más de 300 restaurantes de la Comunidad. Los visitantes pudieron conocer los vinos de 36 bodegas bercianas, principalmente sus tintos de Mencía y blancos de Godello. Las bodegas expositoras pudieron dar a degustar sus elaboraciones y entablaron contacto con profesionales no solo de la restauración, sino también de la distribución y el comercio madrileño.
Del 23 al 26 de junio de 2015 se celebró, en el Centro de Convenciones de Guayaquil (Ecuador), la segunda edición del Congreso Gastronómico Raíces, el evento más importante de la gastronomía ecuatoriana.
A lo largo de estos días, se organizaron degustaciones y catas de los cocineros ecuatorianos más importantes, así como de las conocidas como “huecas”, pequeños restaurante en donde se sirve comida tradicional a precios populares. Más de 30 huecas de Guayaquil participaron en una copa culinaria en donde se pudo comprobar el alto nivel que consiguen en los platos que elaboran.
La presencia de 45 bodegas de vinos blancos del más alto nivel, y representando a las zonas vinícolas más importantes de España (ver listado) fue el acicate para que más de 800 profesionales del sector vinícola y gastronómico, visitaran, a lo largo del día, el XI Salón de Grandes Blancos.
El pasado 6 de mayo celebramos en el hotel VP Plaza de España Design una nueva edición del Salón SoloRosados, al que asistieron cerca de 800 profesionales a lo largo del día.
Los vinos blancos de la Denominación de Origen Calificada Rioja generaron gran expectación e interés entre los 1.000 profesionales del sector que acudieron a los salones organizados por el Consejo Regulador de la DOCa la semana pasada en Madrid y Valencia, dos plazas clave del mercado nacional. En ambos encuentros, celebrados en el corazón de estas ciudades (Hotel Hyatt Regency Hesperia, en el Paseo de la Castellana de Madrid, y Hotel SH Valencia Palace, en pleno Paseo de la Alameda) se ha dado a conocer la gran diversidad que tiene la Denominación también en blancos a partir de 48 referencias.
Por octava ocasión se celebró en Madrid la 8ª Salón de los Vinos Generosos, Dulces y Fortificados, una gran oportunidad para que el sector profesional pueda acercarse y conocer en mayor profundidad la gran variedad y el altísimo nivel de estas elaboraciones. El evento se desarrolló durante una jornada completa el lunes 26 de febrero, en el Hotel NH Collection Madrid Eurobuilding.
