El pasado 11 de abril se celebró en Valencia la segunda edición del Salón de las Bodegas del Siglo XXI, el salón dedicado en exclusiva a bodegas fundadas a partir del año 2000 y que están componiendo el nuevo panorama vinícola español. Más de 700 visitantes pudieron catar sus nuevas elaboraciones, charlar con los bodegueros y comprobar los altísimos nivele de calidad que están alcanzando con sus vinos.
El Real Club de Golf La Herrrería (El Escorial, Madrid) celebró su 50 Aniversario el 24 de junio con una cena de gala a la que asistieron más de 350 personas. El acto se convirtió en un homenaje a dos pretigiosas familias de restauradores: Oyarbide-Apalategui y Arzac, que fue presentado por Enrique Calduch.
El pasado 4 de abril se celebró la segunda edición de la Copa de los Sentidos 2016, el gran encuentro del vino de la distribuidora Aseuniv Grandes Vinos.
Casi 1.300 personas se acercaron a los salones del Hotel NH Collection Eurobuildong de Madrid, donde se pudieron catar más de un centenar de vinos de las 33 bodegas participantes, todas distribuidas y representadas por Aseuniv. Entre ellas, bodegas españolas pertenecientes a una gran diversidad de zonas geográficas y bodegas extranjeras, con una notable presencia de vinos franceses, tanto de la zona de Champagne como de Burdeos.
El pasado lunes 7 de marzo tuvo lugar el I Salón Profesional de la Cerveza Artesana en Madrid, un encuentro entre los 21 productores participantes llegados desde todo el territorio nacional y el sector profesional de la Comunidad de Madrid.
Más de un millar de profesionales de la gastronomía se dieron cita el pasado lunes 22 de febrero en la cuarta edición del Salón Olipremium, que se afirma como el principal foro español para los aceites virgen extra de calidad superior. Cocineros y restauradores, comerciantes de productos gourmet, distribuidores, estudiantes de escuelas de hostelería y periodistas gastronómicos pudieron degustar en rigurosa primicia la última cosecha de casi un centenar de marcas presentes en los salones Medinaceli y Julio Camba del hotel The Westin Palace. Madrid fue, un año más, la capital el AOVE.
Un total de 31 bodegas acogidas a la Denominación de Origen de los Vinos de El Bierzo (León) se presentaron el pasado 28 de enero a profesionales de la hostelería, distribuidores, sumilleres, clubes de cata, prensa y prescriptores de la Comunidad Valenciana. La presentación se desarrolló en los salones del hotel SH Valencia Palace en un acto en el que acudieron más de 700 personas a lo largo de toda la tarde. Las bodegas pudieron dar a catar sus nuevas añadas a los asistentes, todos ellos elaborados con las variedades estrella de esta denominación, la tinta Mencía y la blanca Godello.
El pasado lunes 9 de marzo, el X Salón de los Vinos Generosos, Dulces y Fortificados reunió en Madrid a un destacado grupo de profesionales del sector vinícola en una jornada monográfica dedicada a este singular universo enológico.
Celebrado en el Hotel Princesa Plaza, el salón volvió a consolidarse como punto de encuentro exclusivo para público profesional —sumilleres, hosteleros, distribuidores y prensa especializada—, que pudieron catar y conocer de primera mano una cuidada selección de referencias.
Único en España por su especialización, el evento está dedicado en exclusiva a los vinos generosos, dulces y fortificados, con un claro protagonismo de elaboraciones procedentes de Andalucía —especialmente del Marco de Jerez, Montilla-Moriles y Málaga—, junto a otras regiones y estilos que completan la categoría.
Altamente valorados por los profesionales del sector, estos vinos volvieron a demostrar su versatilidad y complejidad, reafirmando el salón como una cita imprescindible para profundizar en su conocimiento y potenciar su presencia en la restauración y la distribución especializada.
La XI edición del Salón Bodegas del Siglo XXI se celebró el lunes 3 de noviembre de 2025 en los salones del Hotel InterContinental Madrid, y fue todo un éxito de convocatoria entre profesionales del sector. La asistencia superó las expectativas, con gran presencia de restauradores, sumilleres, distribuidores, responsables de tiendas especializadas, grandes superficies y prensa especializada.
El pasado lunes 9 de junio, el céntrico Hotel VP Plaza España Design de Madrid acogió una nueva edición del Salón Grandes Blancos, que celebró su duodécima convocatoria consolidado como una de las citas de referencia para el vino blanco de calidad en España. El evento reunió a unas cuarenta bodegas procedentes de distintas regiones vinícolas del país, todas ellas con un denominador común: la apuesta decidida por la elaboración de vinos blancos de alto nivel, identidad y carácter.
El pasado 24 de febrero se celebró en Madrid el IX Salón de los Vinos Generosos, Dulces y Fortificados, en que los protagonistas fueron estos vinos tan especiales y únicos que se elaboran en el Marco de Jerez, sus vecinos cordobeses de Montilla y Moriles, de Málaga, oportos portugueses... Igualmente estuvieron presentes los “fondillones alicantinos” y los “dulces de monastrell” de Jumilla.
