Un total de 31 bodegas acogidas a la Denominación de Origen de los Vinos de El Bierzo (León) se presentaron el pasado 28 de enero a profesionales de la hostelería, distribuidores, sumilleres, clubes de cata, prensa y prescriptores de la Comunidad Valenciana. La presentación se desarrolló en los salones del hotel SH Valencia Palace en un acto en el que acudieron más de 700 personas a lo largo de toda la tarde. Las bodegas pudieron dar a catar sus nuevas añadas a los asistentes, todos ellos elaborados con las variedades estrella de esta denominación, la tinta Mencía y la blanca Godello.
Como viene siendo habitual, el Consejo Regulador de la Denominación de Origen de Jumilla programó una presentación de sus principales bodegas en la Comunidad Valencia. El evento, organizado por Calduch Comunicación, se celebró en los salones del hotel SH Valencia Palace. Estuvieron presentes 16 bodegas de la denominación, que dieron a degustar sus últimas novedades a todo el sector profesional de Valencia y a grupos de aficionados de los principales clubs de enófilos de la comunidad valenciana.
Más de mil personas acudieron el pasado lunes 30 de noviembre a los salones del hotel The Westin Palace Madrid, a la tercera edición del Salón de las Bodegas del Siglo XXI. Por tercer año consecutivo, el salón que une a todas aquellas bodegas nacidas en este siglo que elaboran vinos rompedores, de autor, modernos y a la vanguardia del mercado, volvió a ser un éxito. Los visitantes pudieron catar las elaboraciones de 43 bodegas de más de 15 denominaciones de origen diferentes, charlar con los bodegueros y comprobar como las nuevas bodegas españolas no desmerecen y su calidad es altísima.
La Denominación de Origen Utiel-Requena celebró, el 2 de noviembre, la tercera edición del Salón de la Bobal Utiel-Requena en Madrid. Tuvo lugar en el Salón Granados del Hotel Intercontinental, en el que un total de doce bodegas de la DO Utiel Requena han estado presentes en este acto con un stand propio, en el que exhibieron la calidad de sus vinos Utiel-Requena a todos los visitantes:
Bodegas Hispanosuizas, Vicente Gandia Plá, Dominio de la Vega, Bodegas Utielanas,Bodegas Coviñas, Latorre Agrovinícola, Murviedro, Cerrogallina, Finca San Blas, Bodega Sierra Norte , Bodega Chozas Carrascal y VOB &T o Bodegas Sebirán. La uva Bobal fue la protagonista, pero también hubo posibilidad de catar vinos elabrados con otras variedades autorizadas por este Consejo Regulador.
El pasado 27 de octubre, en los salones del hotel The Westin Palace de Madrid, 36 bodegas de la Denominación de Origen Bierzo presentaron sus últimas novedades ante el sector profesional de la Comunidad de Madrid. El salón registró una gran afluencia de profesionales del sector vinícola y de la hostelería madrileña. De hecho, más de mil personas se pasaron por los salones del Círculo del Palace a lo largo de la jornada, entre ellos, más de 300 restaurantes de la Comunidad. Los visitantes pudieron conocer los vinos de 36 bodegas bercianas, principalmente sus tintos de Mencía y blancos de Godello. Las bodegas expositoras pudieron dar a degustar sus elaboraciones y entablaron contacto con profesionales no solo de la restauración, sino también de la distribución y el comercio madrileño.
Del 23 al 26 de junio de 2015 se celebró, en el Centro de Convenciones de Guayaquil (Ecuador), la segunda edición del Congreso Gastronómico Raíces, el evento más importante de la gastronomía ecuatoriana.
A lo largo de estos días, se organizaron degustaciones y catas de los cocineros ecuatorianos más importantes, así como de las conocidas como “huecas”, pequeños restaurante en donde se sirve comida tradicional a precios populares. Más de 30 huecas de Guayaquil participaron en una copa culinaria en donde se pudo comprobar el alto nivel que consiguen en los platos que elaboran.
El pasado lunes día 29 de mayo se celebró en Madrid el X Salón de los Grandes Blancos, el único de estas características que se celebra en España, y en el que participaron más de 40 bodegas procedentes de todo el país. Firmas procedentes de Rías Baixas, Valdeorras, Rioja, Rueda, Navarra, Ribera de Duero, con sus albillos, Terra Alta, Penedés, Jerez, Canarias, Pla i Llevant… todos ellos vinos de alto nivel, las últimas tendencias en blancos.
Los pasados 12 y 13 de abril de 2023, se celebró la 29 edición del Certamen de los Vinos de la DOP Jumilla. En el Museo del Vino de la ciudad de Jumilla, se celebraron las catas a ciegas de las casi 160 muestras presentadas, en tres tandas de catas repartidas entre los 18 miembros del jurado de cata. Un año más se comprobó la calidad y prestigio de los catadores del Certamen. Calduch Comunicación se encargó, como hace desde el inicio de este Certamen, de la organización y convocatoria de los catadores. Además, este año como novedad, los catadores fueron anotando sus puntuaciones en unas tablets, configuradas con una aplicación diseñada exclusivamente para esta ocasión, garantizando así la recopilación de todos los datos.
El Salón SoloRosados se consolida año a año como la cita anual para catar las últimas novedades de estos vinos, que cada vez se afianzan más en el mercado nacional. Es la octava ocasión en que los mejores vinos rosados del país, con sus diferentes variedades de uva y sus distintas zonas climáticas, se presentan juntos en un Salón, sólo para rosados. El evento se celebró en los salones del Hotel Princesa Plaza de Madrid el pasado 30 de marzo de 2023.
Por séptima vez, los Vinos Generosos, Dulces y Fortificados se presentan en Madrid de la mano de 30 de las mejores bodegas de estas joyas enológicas. Desde las principales bodegas del marco de Jerez, de Montilla – Moriles, desde el CRDOP Alicante son sus vinos fortificados y desde el CRDO Ribeiro con sus tostados, los profesionales de la zona centro pudieron constatar un año más, la calidad de estos vinos y como son cada vez más conocidos y apreciados por los consumidores. Una jornada celebrada el 30 de enero que pone de manifiesto la importancia de este tipo de acciones al tratarse del único salón profesional de Vinos Generosos que se organiza en España, fuera de la ciudad de Jerez.
