Calduch y Asociados Comunicación ha realizado distintos libros de vino y gastronomía "llave en mano", abarcando todo el proceso de edición: redacción, fotografía, diseño, edición e impresión. Algunos de ellos son El Libro del vino (cuatro tomos) para el antiguo Grupo Recoletos; El libro del aceite de Castilla La Mancha y el Libro de los ajos de Castilla La Mancha, para la Consejería de Agricultura de la Junta de Comunidades de Castilla La Mancha.
También hemos realizado diferentes guías vinícolas incluyendo la selección de los vinos, su cata y su descripción técnica, para el suplemento Fuera de Serie del Periódico Expansión.
Trabajos periodísticos
Enrique Calduch, en su faceta de periodista vinícola y gastronómico, ha realizado multitud de reportajes, artículos, críticas..., para medios de comunicación como: Expansión, Fuera de Serie, Planeta Vino, Vivir el Vino, Viandar, Viajar, Diners Club Magazine, Restauradores, etcétera.