500 profesionales se dieron cita en el VI Salón de las Bodegas del Siglo XXI y de las últimas novedades celebrado en Valencia

  • Posted on:  Martes, 15 Marzo 2022 13:10

El pasado 3 de marzo se celebró en Valencia, concretamente en el Hotel SH Valencia Palace, la sexta edición del Salón de las Bodegas del Siglo XXI y de las últimas novedades. Se trata de un salón profesional dedicado a aquellas nuevas bodegas del panorama vinícola español, así como a todas aquellas que, sin ser de reciente creación, tienen vinos nuevos y apuestan por la innovación y la modernización de sus elaboraciones.

 

500 profesionales se dieron cita en los salones del Hotel SH Valencia Palace para catar los vinos de las bodegas que presentaban su porfolio de vinos y las ultimas añadas de los mismos. 

Los visitantes pudieron conocer bodegas de reciente creación, así como catar vinos recientemente puestos en el mercado por bodegas más veteranas. También tuvieron la oportunidad de charlar con los bodegueros y comprobar los altísimos niveles de calidad que se están alcanzando con estos vinos. La convocatoria, destinada al sector profesional de la Comunidad de Valencia, restauración, tiendas y vinotecas, distribución, sumilleres y hoteles, se completó con la asistencia de miembros de los diferentes “clubs de enofils” de Valencia, aficionados cualificados que pudieron conocer bodegas nuevas, todas ellas muy a tener en cuenta.

En esta ocasión, se presentaron más de 30 bodegas pertenecientes a diferentes denominaciones de origen e indicaciones geográficas protegidas, y entre todas ellas juntaron más 75 referencias distintas, entre tintos, blancos, cavas y dulces. 

Bodegas participantes:

  • Abadía de Acón
  • Abadía San Quirce
  • Arzuaga Navarro
  • Avelino Vegas
  • Bodega Las Mercedes del Cabriel
  • Bodegas Antonio Serrano
  • Bodegas BSI
  • Bodegas Castaño
  • Bodegas Enate
  • Bodegas Fuentespina
  • Bodegas Tarón
  • Bodegas Tesalia
  • Bodegas Tobía
  • Bodegas Vilano
  • Bodegas y Viñedos Pradorey
  • Castillo de Cuzcurrita
  • El Grifo
  • Gordonzello
  • Heredad de Atencia
  • Laus
  • Las Moradas de San Martín
  • Maior de Mendoza
  • Martín Códax
  • Masaveu Bodegas
  • Pujanza, Bodegas y Viñedos
  • Terras Gauda
  • Tinto Figuero
  • Vicente Gandía
  • Viñas Familia Gil
  • Voelos

 

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Última actualización: Martes, 03 Mayo 2022 13:29

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    Único en España por su especialización, el evento está dedicado en exclusiva a los vinos generosos, dulces y fortificados, con un claro protagonismo de elaboraciones procedentes de Andalucía —especialmente del Marco de Jerez, Montilla-Moriles y Málaga—, junto a otras regiones y estilos que completan la categoría.

    Altamente valorados por los profesionales del sector, estos vinos volvieron a demostrar su versatilidad y complejidad, reafirmando el salón como una cita imprescindible para profundizar en su conocimiento y potenciar su presencia en la restauración y la distribución especializada.

     

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