El objetivo era ofrecer una completa y variada degustación a los profesionales de la Comunidad de Madrid de los nuevos vinos de la Denominación de Origen, pero también de los primeros vinos etiquetados bajo las unidades geográficas menores -Vinos de Villa o de Paraje- que iniciaron su salida al mercado a mediados de 2020. También estuvieron disponibles para la cata vinos elaborados con merenzao, claretes y monovarietales de garnacha tintorera, todos ellos reconocidos tras la aprobación del último reglamento.
El Salón de los Vinos del Bierzo en Madrid es un clásico de las giras promocionales de la Denominación de Origen, una cita clave para ampliar mercado y consolidar la marca en la capital de España por su alto consumo y la gran afluencia de turistas.
Protocolo Covid
Por parte de Calduch Comunicación, organizador de todo el evento, se garantizaron medidas anti-covid como el control de la asistencia de público en torno a cinco franjas horarias, con aforos limitados, entre las 12:00 y las 21:00 horas, para garantizar la distancia de seguridad entre los asistentes, que deberán respetar un único sentido de marcha en el circuito de los vinos, así como la utilización de copas y escupideras individuales.
Las bodegas presentes en el Salón fueron las siguientes:
- Aurelio Feo Viticultor
- Banzao
- Bodegas Adriá
- Bodegas Estefanía
- Bodegas Peique
- Bodegas y Viñedos Castroventosa
- Bodegas y Viñedos Gancedo
- Bodegas y Viñedos José Antonio García
- Cantariña, Vinos de Familia
- Cuatro Pasos
- Estévez, Bodegas y Viñedos
- Losada, Vinos de Finca
- Madai
- Prada a Tope
- Soto del Vicario
- Tenoira Gayoso
- Vinos Lof
- Vinos del Bierzo
- Vinos Valtuille
- Viñas del Bierzo
- Viñedos y Bodegas Dominio de Tares
